¿A quién no le gusta la yuca?, seguramente es muy poco el porcentaje de personas a quienes no les gusta la yuca, el sabor inigualable en nuestras recetas, hacen que amemos la yuca.
Tapiocayuca.com, es un sitio portal, donde encontrarás las mejores recetas de yuca, tu paladar quedará deleitado si decides preparar una, desde el puré de yuca con queso, hasta repostería a base de yuca, como los panes de arroz con yuca. Aprovecha este fin de semana para preparar alguna, podría ser el plato exquisito de la imagen, unas deliciosas brochetas de pollo con verduras, acompañado con puré de yuca con mucho queso, estoy segura de que ya se te hizo agua en la boca y que te antojaste este delicioso platillo, no esperes más para cocinarlo.
Además de ser tan deliciosa la yuca en cualquier platillo o postre, contiene muchas vitaminas, nutrientes y aceite naturales que ayudan a tu organismo y te ayuda a llevar una vida más sana, también es conocida como tapioca o mandioca, este tubérculo es rico en almidones, su sabor es parecida a la papa, la malanga, el plátano y el ñame; es muy rica en hidratos de carbono, que aportan aproximadamente un 80% de energía al nuestro cuerpo.
Es muy recomendada para todos aquellos que llevan una dieta para bajar de peso, siendo sumamente bajo en grasas, además contiene una gran cantidad de proteínas, mucho más de la que poseen otros tubérculos, colaborando de esta forma a quienes la ingieren para bajar los niveles de colesterol en la sangre.
Si eres madre de familia, consiente a tus hijos a tu esposo, preparando recetas a base de yuca con la ayuda de tapioca.com, o si eres una persona a quien le gusta cuidar su salud y comer sano, no dudes más de incorporar a tu menú este gran tubérculo, aprovechemos que la madre naturaleza nos ha regalado este vegetal y consumámosla.
¡Saludos!